Na czym polega hodowla strusi?
Pavel Frček

Autor: Pavel Frček

21.03.2024

Na czym polega hodowla strusi?

Struś, ptak biegacz, potrafi zaimponować nie tylko wielkością i szybkością, ale także cechami charakterystycznymi. Choć może na to nie wyglądać, w naszych warunkach stosunkowo łatwo jest go hodować. Hodowla strusi to fascynująca dziedzina rolnictwa, ale także ciekawa szansa dla przedsiębiorców.


Dlaczego warto hodować strusie?

Strusie znane są ze swojej wytrzymałości i odporności na różne warunki klimatyczne. Dzięki temu nadają się do hodowli w różnych środowiskach. Jeśli zdecydujesz się na hodowlę strusi, powinieneś również wziąć pod uwagę wiek, w którym żyją. Mogą być z tobą przez 30 do 50 lat. Dlatego ważne jest, aby wziąć to pod uwagę.


Strusie mają dłuższy czas wzrostu niż inny drób, ale warto poczekać. Czerwone mięso strusia ma wysoką zawartość białka i niską zawartość tłuszczu, a nawet mówi się, że jest zdrowsze niż mięso z indyka. Jaja strusie są również wysoko cenione ze względu na swój rozmiar i bogaty smak. Jedno z tych jaj może pomieścić do 24 kur i może wyżywić do 10 osób. Istnieją również zastosowania dla piór, które są używane do tworzenia różnych dekoracji lub wachlarzy, lub dla skóry, która jest porównywalna cenowo do skóry krokodyla.


Jeśli boisz się psów, struś może również pełnić rolę psa stróżującego. Zaufaj, że jeśli ktoś spróbuje dostać się na twoją posesję, natychmiast się o tym dowiesz.

Gdzie je umieścić?

Dla udanej hodowli strusi ważne jest zapewnienie wystarczająco dużej przestrzeni. Ponieważ są one biegaczami i mogą osiągać prędkość do 70 km/h, potrzebują naprawdę dużego pomieszczenia. Najczęściej hoduje się jednego samca i dwie samice. W takim przypadku będziesz potrzebować co najmniej 1000 m2. Podobnie jak w przypadku wielu innych zwierząt, preferują one spokojne miejsce. Należy również zapewnić mocne i bezpieczne ogrodzenie, aby zapewnić, że struś nie ucieknie. Wysokość ogrodzenia musi wynosić co najmniej 1,8 m. Następnie wystarczy małe schronienie lub stodoła z możliwością oddzielenia samicy od samca. Nawet zimą struś nie potrzebuje niczego więcej, ponieważ z łatwością wytrzymuje temperatury do -20 °C.


Czym karmić strusia?

Pod tym względem struś jest naprawdę mało wymagający. Większość pożywienia znajduje bezpośrednio na pastwisku, gdzie szuka głównie lucerny i koniczyny. Aby upewnić się, że niczego mu nie brakuje, uzupełnij jego dietę sianem, zielonką lub dodaj dodatkową mieszankę paszową, która promuje szybki wzrost i zawiera witaminy i minerały. Czysta woda powinna być również dostępna przez cały dzień. Zdecydowanie nie należy karmić strusia resztkami z kuchni lub innymi przekąskami przeznaczonymi dla ludzi.


Rynek i sprzedaż

Rynek mięsa i jaj strusich stale się rozwija, a zainteresowanie tymi produktami rośnie. Wiele restauracji i sklepów spożywczych poszukuje wysokiej jakości i oryginalnych produktów dla swoich klientów. Stanowi to doskonałą okazję do sprzedaży strusich produktów.


Hodowla strusi jest interesującą alternatywą w sektorze rolniczym, oferującą szeroki wachlarz możliwości dla przedsiębiorców i rolników. Niemniej jednak ważne jest zapewnienie odpowiedniej opieki i warunków, aby zapewnić im zdrowie i komfort.

Inne artykuły

Rodzaje ściółki – którą wybrać?

17.02.2026

Rodzaje ściółki – którą wybrać?

Ściółka jest podstawowym elementem opieki nad zwierzętami domowymi i gospodarskimi. Nie zapewnia jedynie czystości w klatce, kojcu czy stajni, ale wpływa również na komfort, izolację termiczną oraz ogólne zdrowie zwierzęcia. Wybór odpowiedniej ściółki zależy od gatunku zwierzęcia, jego indywidualnych potrzeb oraz warunków hodowli. W tym artykule przedstawiamy najpopularniejsze rodzaje ściółek i ich najważniejsze właściwości.

Czytaj artykuł
Nieocieplony kurnik dla kur

17.02.2026

Nieocieplony kurnik dla kur

Nieocieplony kurnik stanowi sprawdzone i naturalne rozwiązanie w chowie kur, szczególnie w mniejszych hodowlach przydomowych i gospodarstwach. Przy odpowiednim projekcie, solidnej konstrukcji oraz regularnej konserwacji może zapewniać kurom właściwe warunki przez cały rok – również w okresie zimowym.

Czytaj artykuł
Domowa produkcja pasz: na co zwrócić uwagę

17.02.2026

Domowa produkcja pasz: na co zwrócić uwagę

Wielu hodowców rozważa domową produkcję mieszanek paszowych. Powód jest prosty - chęć oszczędności, kontrola nad składem oraz możliwość dostosowania żywienia do konkretnych potrzeb zwierząt. Domowe mieszanie paszy wymaga jednak odpowiedniej wiedzy. Jeśli mieszanka nie jest prawidłowo zbilansowana, może bardziej zaszkodzić niż pomóc.

Czytaj artykuł