Kogut i jego rola w stadzie

Zawsze wybieraj do hodowli koguta o obcym pochodzeniu. Nawet jeśli wyhodowałeś własne kury, które dały ładnego kogucika, zamień go z kimś innym lub sprzedaj i kup niespokrewnionego z innego miotu.

Jest w tym pewna logika, jeśli kogut będzie spokrewniony z kurami, to nastąpi pogorszenie żywotności piskląt, słaba wylęgowość, czy inne niepożądane zjawiska związane z hodowlą kur.

Samiec przeznaczony do rozrodu nazywany jest reproduktorem. Należy zatem przyjąć bardziej rygorystyczne podejście przy ocenie, czy dany reproduktor spełnia standard hodowlany.

Ojciec powinien generalnie spełniać następujące warunki, wyglądać zdrowo i mieć:

• proste palce
• nie skrzyżowany dziób
• prosty grzbiet
• łukowatą pierś
• prawidłowy grzebień
• kompletna chorągiew
• równe dzwonki
• błyszczące oko
• żółta skóra na nóżkach
•  prawidłowo wyrośnięte i wybarwione pióra
  

Dla hodowcy ważne jest, jak kogutek będzie zachowywał się wobec innych kur. Jego charakter pod tym względem może zacząć się pokazywać już po kilku tygodniach. W siódmym tygodniu, kogut może zacząć " wołać" po znalezieniu czegoś smacznego do jedzenia, mówiąc w ten sposób innym kurom, aby przyszły i zjadły.

Niestety nie można powiedzieć, jak kogut będzie się zachowywał wobec Ciebie w tak młodym wieku. Trzeba poczekać do około roku, kiedy okaże się, czy kogutek jest spokojny, czy też będzie agresywny w stosunku do Ciebie, co może objawiać się wściekłym tupaniem za plecami, oprócz niechcianego dziobania.

O temperamencie decyduje również rasa. Przykładem może być oryginalna rasa w naszym kraju - kura polska, która jest bardziej odpowiednia dla mniejszych, hobbystycznych ras
(Dráb, 2018).

Kogut jest urodzonym kapo i zapewnia porządek w kurniku. Pozostałe kury dostosowują się do niego i w kurniku panuje spokój. Z kolei bez koguta może dochodzić do walk między kurami o wyimaginowaną pozycję lidera.

Kury czują się przy nim bezpiecznie i słusznie. Gdy pojawi się nieproszony gość, kogut będzie bronił swoich kur jak tylko może.

Koguty i kury są częścią naszej kultury i jako część folkloru ich dziedzictwo jest przekazywane z pokolenia na pokolenie - kto nie pamiętałby bajki o Kogucie i kurze?

Jednak w przeciwieństwie do bajki, w której kogut wychodzi na skąpca, koguty są szczodre. Jeśli znajdą coś smacznego do jedzenia, nie wahają się donieść o tym innym kurom i podzielić się z nimi jedzeniem.

Jedną z ważnych ról w stadzie kur jest rola hodowlana koguta. Hodowca powinien wybrać zdrowego reproduktora, aby później nie przynieść do domu apatycznego koguta, który nie chce wykonywać swojej pracy. W związku z kryciem zaleca się, aby ostrogi koguta były zaokrąglone, aby uniknąć zranienia kury podczas krycia.

Może nie uwierzysz, ale przodkowie kurczaka domowego pochodzą aż z Azji. Został udomowiony w Europie w I tysiącleciu p.n.e. i do dziś jest rozpowszechniony ze względu na niezastąpione korzyści gospodarcze.