Jak chronić ogród przed wiosennymi przymrozkami

Większość roślin nie lubi mrozu, ale niektóre są na niego szczególnie wrażliwe. Do najbardziej zagrożonych należą przede wszystkim drzewa owocowe, takie jak morele i brzoskwinie. Bardzo wrażliwe są także młode drzewka, które zostały posadzone mniej niż trzy lata temu.

Uważać trzeba również na kwitnące truskawki oraz młode sadzonki ziemniaków, pomidorów, ogórków i sałaty. Wrażliwy może być także czosnek posadzony jesienią, który wiosną zaczyna wyrastać ponad powierzchnię gleby.

Mróz może uszkodzić również rośliny ozdobne i krzewy, na przykład rododendrony, piwonie, magnolie czy krzewy zimozielone. Jeśli planujemy przycinanie drzew owocowych, lepiej odłożyć je na cieplejszy okres, kiedy nie ma już ryzyka silnych przymrozków.

W przypadku drzew ochrona jest nieco trudniejsza niż w przypadku mniejszych roślin. Są większe, bardziej rozgałęzione, a ich okrycie wymaga więcej pracy. Mimo to istnieje kilka skutecznych sposobów.

Pnie drzew można owinąć matami słomianymi lub kokosowymi albo białą włókniną ogrodniczą. Inną możliwością jest pomalowanie pni tak zwanym mlekiem wapiennym (około 20% roztworem). Biały kolor odbija promienie słoneczne i zapobiega nadmiernemu nagrzewaniu się kory w ciągu dnia, co zmniejsza ryzyko uszkodzeń podczas nocnego spadku temperatury.

Rośliny na grządkach można chronić łatwiej. Bardzo dobrze sprawdza się przykrycie grządek białą włókniną ogrodniczą. Jest ona przepuszczalna dla powietrza i pomaga utrzymać nieco wyższą temperaturę wokół roślin.

Niektórzy ogrodnicy używają także przeciętych butelek PET lub słoików, którymi przykrywają pojedyncze rośliny. Trzeba jednak uważać na nadmierną wilgoć i zaparowanie, które mogą prowadzić do powstawania pleśni.

Dla jeszcze lepszej ochrony włókninę można przysypać warstwą kory do ściółkowania albo przykryć gałązkami iglaków czy opadłymi liśćmi.

Kwiaty i pąki drzew owocowych są bardzo wrażliwe na mróz. W przypadku większości drzew temperatura około −2 °C może całkowicie zniszczyć kwiaty. Na przykład bardzo młode owoce moreli mogą zostać uszkodzone już przy temperaturze około 0,5 °C.

Do ochrony drzew można wykorzystać również stare, sprawdzone metody ogrodnicze. Jedną z nich jest parowanie wody. Wokół drzew ustawia się pojemniki z wodą, z których w nocy paruje wilgoć i tworzy delikatną mgłę. Może ona pomóc złagodzić skutki słabszych przymrozków, mniej więcej do −2 °C.

Inną tradycyjną metodą jest zadymianie. Pod drzewem rozpala się stos wilgotnych gałęzi, który wytwarza gęsty dym. Może on stworzyć warstwę ochronną przed mrozem. Trzeba jednak pamiętać o otoczeniu i sąsiadach.