Blog

Artykuły

24.08.2026

Jak przetworzyć mleko kozie?

Mleko kozie ma wyrazistszy smak niż mleko krowie, dobrze sprawdza się w kuchni, a przy odpowiednim postępowaniu można z niego przygotować jogurt, twaróg, świeży ser, ricottę lub inne domowe produkty mleczne.

Czytaj artykuł

21.08.2026

Kura jako nowy domowy pupil?

Jeszcze kilka lat temu mogło się wydawać, że przydomowa hodowla kur powoli zanika. Kurniki spotykano przede wszystkim na terenach wiejskich, a opieka nad kurami kojarzyła się głównie ze starszym pokoleniem. Dziś jednak sytuacja się zmienia. Kury wracają do ogrodów, a coraz częściej decydują się na nie młode pary i rodziny z dziećmi.

Czytaj artykuł

20.08.2026

Różnice między karmą dla psów i kotów

Na pierwszy rzut oka może się wydawać, że karma dla psów i kotów różni się głównie zdjęciem na opakowaniu. W rzeczywistości różnice są jednak znacznie głębsze. Pies i kot mają inne potrzeby żywieniowe, inny sposób trawienia oraz odmienne wymagania dotyczące niektórych ważnych składników odżywczych.

Czytaj artykuł

19.08.2026

Zbiory nie mieszczą się już w kuchni? 7 sposobów na ich przetworzenie

Koniec lata to dla ogrodników okres obfitych zbiorów. Pomidory dojrzewają jeden po drugim, cukinie rosną niemal w oczach, a pod drzewami zaczynają gromadzić się jabłka, gruszki czy śliwki. Początkowo bogate zbiory cieszą, ale kiedy skrzynki zaczynają zapełniać się szybciej, niż jesteśmy w stanie je opróżniać, pojawia się pytanie: co zrobić z tym wszystkim?

Czytaj artykuł

19.08.2026

Europejskie kraje zgłaszają spadek liczby świń i bydła. Czy Komisja Europejska przychodzi z rozwiązaniem?

W europejskich hodowlach od dłuższego czasu ubywa zwierząt gospodarskich. Dotyczy to głównie świń, bydła, owiec i kóz.

Czytaj artykuł

18.08.2026

Czy Twoje gospodarstwo jest gotowe na jesień? Co warto sprawdzić już teraz?

Zbliża się koniec sierpnia, a wraz z nim powolne przejście z lata do jesieni. Dla ogrodników, hodowców i rolników jest to ważny okres w roku. Zbiory nadal trwają, ale jednocześnie nadchodzi czas, aby przygotować glebę, zwierzęta, sprzęt oraz całe gospodarstwo na chłodniejsze i bardziej wilgotne dni.

Czytaj artykuł